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Siete alla ricerca di ricette per riciclare i tuorli avanzati da qualche preparazione? Ecco qualche gustossima idea, naturalmente senza glutine!
Crostate e biscotti di pasta frolla
Tutte queste crostate e questi biscotti hanno una base di pasta frolla senza glutine preparata con soli turli!
Creme
La crema si prepara con solo tuorlo, qua trovate la ricetta della crema pasticcera di Montersino, una crema pasticcera al cioccolato e una crema pasticcera al cioccolato bianco.
Gelati
Altre idee sono il gelato alla crema (senza gelatiera), il gelato al Baileys (questo con la gelatiera) e il gelato su stecco con ciliegie e cioccolato.
09:45 on febbraio 2nd, 2012
Bella questa raccolta tematica, capita di avere qualche tuorlo da smaltire, ad esempio quando si preparano le meringhe. Grazie e buona giornata!
09:53 on febbraio 2nd, 2012
Guarda, non potevi avere un tempismo piu’ perfetto… Ho proprio rimasto un tuorlo dalla ricetta che ho preparato ieri sera! Grazieee
10:28 on febbraio 2nd, 2012
bella raccolta, e molto utile!!! ciao!! :)